So-net無料ブログ作成

神奈川県大和市にある特定非営利活動法人フェアネットが運営している放課後等デイサービスです。

イチゴのつぎは?(イチゴのスプレッド) [調理実習]

IMG_0741_R.JPG


 フェアネットには、季節毎に、この果物が食べたいと思う子どもがいます。


 冬は温州みかん、そして、今はイチゴです。


 とあるコンビニでは、紅ほっぺ、一箱、税込み 199円で売ってます。


 イチゴの最大の欠点は日持ちがしないことです。


 そして、ぼくが、イチゴジャムがあまり好きでないこと


 という、相も変わらず、勝手な理由でできあがったのが


 イチゴのスプレッド、苺の香り、酸味、甘みがきちんと感じられる


 個人的にはおすすめの一品です。


 レシピは、ネットでお探しください。


 ちなみに、アクもなんにもとらずに、果実感を残したものが好みです。


 って Rくん食べてくれるかなあ?


 残ったら、シャーベットにしていただこうと思っています。[猫][猫][猫]


 ランキングに参加しています。


 両方のバーナーをクリック、応援よろしくお願いいたします。



nice!(7)  コメント(0)